2020 Rosé Gutswein feinherb
Der Allleskönner
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Artikelnummer
2020
Unser Rosé wird schonend nach der Saignée-Methode vinifiziert. Das
bedeutet, dass aus dem Rotwein-Gärbehälter nach 24 Stunden ca. 10 % des Mostes abgezogen und anschließend als Roséwein vinifiziert werden. Dies hat den Nebeneffekt, dass der verbleibende Rotwein aufgrund des dann größeren Anteils an Schalen höhere Konzentration an Farbstoffe erhält.
Farbe: Lachs
Geruch: Erdbeere, Pflaume, Brombeere
Geschmack: Eleganter Schmelz mit feiner Restsüße
| Wein | Roséwein |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Geschmack | Feinherb |
| Restzucker | 18 g/l |
| Säure | 4.8 g/l |
| Alkohol | 11.5% |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Füllmenge | 750ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| €/L | 7,86 |